You look at me, and suddenly it´s spring.

Hace un par de semanas {antes de estrenar cámara} decidí tener un recuerdo de los primeros brotes de primavera, espero que crezca todo muy rápido porque me encanta ver los árboles llenos de flores y hojas, la ciudad llena de colores.

Aunque noté un fenómeno muy extraño, por mi casa los árboles estaban así, con muy pocas flores, pero en los diferentes lugares de la ciudad que veo, ya tenían muchas más. {Dato inútil, pero curioso}

Y mi madre me regaló un cerezo :)

{Con la Sra. Cámara que aún no sé usar bien}

Cocoa y Trufa 1 año!!

Un día tarde, pero ayer estuvo un poco complicado para mi. Así que ahí les va la historia de mis niñas.

Un día por la vida una chica con un alma generosa, se topó con una perrita tipo french toda flaca, así que la recogió y la cuidó hasta que empezó a recuperar peso, en una de sus visitas al veterinario, descubrieron que además de recuperar peso por estar recibiendo los cuidados necesarios, estaba embarazada.

El 14 de febrero de 2010, nacieron 7 perritos, 2 se murieron. Y algún día que no recuerdo, vi en twitter un flyercito {todos los días veo muchos} pero ese llamó mucho mi atención, porque era una cachorra que iba a ser de tamaño pequeño {cosa necesaria porque no tengo jardín y ya tenía a Aceituna}, así que hablé y quedé de verme en un parque para que Aceituna y la perrita se conocieran y obvio la chica me conociera y viera que soy una gran persona con los perros, ah! y de pronto en una llamada me dijo: tiene una hermanita, la quieres conocer? a lo cual dije que si, yo pensando en ver a cual adoptaba.

{Se llamaban Lucy y Joselita}

Evidentemente nos enamoramos de las 2 y pues nos las quedamos. Son unos demonios destructores, sí, pero así son todos los cachorros. Pero no cambiaría ninguno de los objetos perdidos en el camino, por ellas. Me hacen muy feliz y son tan burras que me hacen reir.

Upcycleando ando

Ok no llevamos precisamente el proceso de upcyclear {léase en spanglish y no sé cómo se llama éste término en español}, pero teníamos la bolsa de bastones del bisabuelo de mi señor esposo, la teníamos medio arrumbada en la sala y la verdad es que no lucía.

{Nótese un bulto rojo arrumbado}

En mis momentos de inspiración, decidí que le teníamos que sacar provecho y cha chaan descubrí su nueva función.

Ahora sobraba el set de bastones, y el florero gigante que antes fungía de paragüero, así que hicimos un pequeño adorno y éste fue el resultado.

Poco a poco vamos haciendo mejoras en la casa, lo que me hace muy feliz :)

Espero que hayan tenido un bonito fin!

Aceituna 3 añotes :)

A pesar de que Aceituna es una perra antisocial, es una tipaza. Cuando quiere a alguien uy! es súper cariñosa y protectora, no sólo con humanos, también con perros, no puede ver que alguien le haga algo a sus "hermanas" porque va y se le avienta al sujeto agresor.

Y aunque regalar animales es una pésima opción, agradezco que haya llegado a mi vida porque la hizo más feliz y la verdad por algo pasan las cosas porque Aceituna es un "chihuahua" pero no cumple con las especificaciones de la raza {es über gigante} por lo que seguramente al descubrirlo la hubieran sacrificado los mal nacidos, así que tenía que llegar a mi.

De pequeña, era realmente pequeña, le improvisamos 1 sweater y lo hicimos de un calcetín :) ya después mi hermana amablemente le tejió varios sweaters, hasta que descubrimos que crecía estúpidamente rápido, así que ya no más ropa.

Y pues gracias a lo que quieran, Aceituna es una perra bastante tranquila y no me da nada de lata {lo opuesto al otro par, que ya mero es su cumple y tendrán su propio post ;}

FELIZ DÍA DE ACEITUNA!!

Horneado de Verduras

{Foto: Antes de hornear, ya no hubo después porque se me olvidó y tenía mucha hambre ;}

Ingredientes:

* Cebolla blanca 1pza
* Calabacita 2pzas
* Pimiento morrón {yo usé amarillo} 2pzas
* Papa 1pza
* Jitomate 4pzas
* Ajo 1 diente
* Romero
* Aceite de oliva
* Queso parmesano
* Sal
* Pimienta
* Papel aluminio

Pasos:
* Lavar las verduras
* Filetear la cebolla
* Picar el ajo
* Cortar en rodajas las demás

* Saltear con un poco de aceite la cebolla y el ajo, hasta que se caramelicen un poco

* Ponerlo en nuestro molde


* Acomodar las rodajas de verduras encima
* "Bañar" con poco aceite las verduras, salpimentar, espolvorear el queso y poner 2 ramitas de romero encima


* Tapar con aluminio y hornear hasta que las verduras estén cocidas a 180º C

ENJOY!

** Receta adaptada de "Vegetable Tian" de www.fortheloveofcooking-recipes.blogspot.com